在健康养生领域，氨糖软骨素被很多人视为保护关节的“神器”。并不是所有人都适合服用氨糖软骨素，以下三种人就需要特别谨慎。

一、患者

患者在考虑服用氨糖软骨素时要格外小心。氨糖软骨素中的氨糖成分，本质上是一种氨基单糖。虽然氨糖软骨素补充剂中的氨糖含量相对有限，但对于患者来说，额外摄入可能会影响的稳定。因为人体在代谢氨基糖的过程中，可能会干扰正常的糖代谢途径。如果患者的控制不佳，再摄入氨糖软骨素，可能会使出现波动，增加并发症的。而且，部分氨糖软骨素产品可能还含有其他添加剂或者辅料，这些成分也有可能对患者的健康产生潜在影响。

二、海鲜者

氨糖软骨素的原料往往与海洋生物有关，很多氨糖是从虾、蟹等海洋生物的外壳中提取的。对于海鲜者而言，服用氨糖软骨素可能会引发反应。反应的症状可能包括、红疹、急促，严重的甚至会出现性休克。即使是经过加工处理后的氨糖软骨素，仍然可能残留一些能够引起的蛋白成分或者杂质，所以海鲜者不宜轻易尝试氨糖软骨素。

三、孕妇和哺乳期妇女

孕妇和哺乳期妇女处于特殊的生理时期。目前并没有足够的研究表明氨糖软骨素对胎儿或者婴儿是绝对安全的。在孕期，孕妇的身体会发生一系列复杂的生理变化，胎儿也处于快速发育阶段，任何外来物质都可能通过胎盘传递给胎儿，对胎儿的发育产生未知的影响。在哺乳期，母亲摄入的物质也可能通过乳汁传递给婴儿。为了确保胎儿和婴儿的健康发育，孕妇和哺乳期妇女好避免服用氨糖软骨素，除非在医生的严格指导下。

虽然氨糖软骨素在关节保健方面有着一定的功效，但上述三种人群由于自身特殊的健康状况或者生理阶段，不宜随意服用。在考虑使用任何营养补充剂之前，都应该先咨询医生或者专业的健康顾问，确保自身的健康安全。对于适合服用氨糖软骨素的人群，也应该按照正确的剂量和方法进行服用，以达到佳的保健效果。