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冻干生骨肉是什么
冻干生骨肉指的是把新鲜的带骨头的的生肉和内脏在零下38度极速冷冻,接着在高压状态下进行干燥处理,令生骨肉中所含水分直接从冰升华到蒸汽。整个过程需要将近24小时,仅仅只有抽干水分,食材中的营养却被完好保留。
2023年09月11日
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冻干生骨肉指的是把新鲜的带骨头的的生肉和内脏在零下38度极速冷冻,接着在高压状态下进行干燥处理,令生骨肉中所含水分直接从冰升华到蒸汽。整个过程需要将近24小时,仅仅只有抽干水分,食材中的营养却被完好保留。
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