什么是鲨鱼软骨素？

鲨鱼软骨素是一种营养补充剂，在近些年越来越受到关注。它主要来源于鲨鱼的软骨组织，因为鲨鱼的软骨富含硫酸软骨素，而硫酸软骨素是一种凝胶多糖，被认为有助于关节保健和消炎镇痛。

鲨鱼软骨素的功效是什么？

有研究表明，鲨鱼软骨素可以帮助关节健康，改善关节炎等相关疾病的症状。此外，它还被认为可以缓解肿瘤、促进免疫系统、降低胆固醇、改善血管健康等等。但是，此类功效还需要进一步的科学研究来证实。