40岁要不要补氨糖？了解生化作用

随着人们寿命的延长，保持健康也变得越来越重要。氨糖是近年来备受关注的一种营养素，其被称为“润滑油”及“年轻分子”，对保持关节、骨骼、皮肤健康有益。然而，40岁以上的人需要吃氨糖吗？在了解其生化作用后，你也许会得出答案。

补氨糖：胶原蛋白形成的关键营养素

氨糖是构成关节和骨骼中重要组成部分——胶原蛋白的必需营养素之一。人体中，氨糖可以通过合成或食物摄入的方式得到。然而，随着年龄增大，人体合成氨糖的能力会下降，摄取氨糖也变得更加重要。