不能吃海鲜能吃氨糖吗？海鲜禁吃？氨糖是否可代替？

海鲜是很多人都喜欢的食物，但对于某些人来说，海鲜却是不可触碰的禁忌。原因之一就是因为海鲜过敏。如果您是其中之一，那么您可能已经被告知要避免食用所有海鲜。但问题是，海鲜是一种富含氨糖的食物。那么，是否可以通过摄入氨糖的方式来代替海鲜呢？

什么是氨糖？

首先，让我们来了解一下氨糖的定义。氨糖是一种天然的物质，它以多种形式存在于动物和植物中，是葡萄糖分子的替代物，我们的身体可以通过合成氨糖来支持骨骼和软组织的生长和修复。