什么是软骨素？

软骨素是一种可能对关节健康有益的营养素，它主要存在于动物的软骨中，如鱼类、鸡爪子、猪蹄髈等。软骨素可以帮助构成关节内软骨组织的基本成分，也可以缓解关节疼痛和炎症。软骨素还可以促进软骨组织修复和再生，这在年龄较大或关节磨损时尤为重要。

为什么要补充软骨素？

人体内原本就存在一定的软骨素，但是随着年龄增长和一些疾病的发生，软骨素的含量可能会下降。这时候若能适当地补充软骨素，会对减轻关节疼痛、改善关节功能和迟缓关节退化进程都有一定的帮助。特别是对于一些老年人来说，软骨素的补充更加必要。