什么是氨糖

氨糖（Glucosamine）是一种由葡萄糖和氨基酸组成的化合物。它是结缔组织、关节软骨和眼睛等部位的重要营养成分，能促进软骨细胞增生、减少炎症反应，有助于预防和治疗关节疾病。氨糖一般是作为药物用于治疗骨关节炎、类风湿性关节炎等疾病。

氨糖的服用注意事项

氨糖不是万能的营养素，对人体并无明显的副作用，但需要注意的是其服用应有一定的间隔时间。

首先，氨糖应在饭后半小时以上服用，因为进食后胃酸分泌增多，可使氨糖溶解在酸性环境中，大大减少其吸收率，同时胃酸还会影响植物性蛋白酶的活性，减弱它对蛋白酶的分解作用，从而影响氨糖以蛋白质形式吸收。